Varkensfokkerij
Het idee was simpel; begin met een paar beesten een varkensfokkerij, als je voldoende biggen hebt kunnen een aantal boeren deze krijgen ermee gaan fokken en weer biggen terugleveren die dan weer naar anderen gaan. Enzovoort. Op den duur voor veel arme boeren het begin van een kleine veestapel. Het kwam ook allemaal aardig op gang nadat de Ghana Werkgroep Fr. Clement in staat had gesteld een stal te maken, biggen te kopen en voldoende voer. Er kwamen biggetjes en deze werden uitgezet bij een vijftal boeren.
Maar helaas, toen brak de Afrikaanse varkenspest uit en bijna alle beesten gingen verloren. Er bleven een aantal gespaard. Wellicht is het goed om in de nabije toekomst iets dergelijks opnieuw te proberen.